Schokoaufstrich
Zutaten
1 reife Avocado
1 reife Banane
5-6 Datteln
2 EL Kakao (ungezuckert)
1 Prise Salz
Zubereitung
Banane und Avocado schälen.
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Pürierstab mixen.
Die Schokocreme hält sich im Kühlschrank 2 – 3 Tage.
Salz in einem süßen Aufstrich klingt zunächst ungewöhnlich.
Aber schon meine Oma gab eine Prise Salz zum Schokopudding, weil das den Geschmack abrundet.
Probiert es aus! J